Se pare ca exista cam tot atatea regimuri de slabire cate femei care vor sa slabeasca. Tot timpul apar carti noi despre alte si alte regimuri de slabire, care merg de la unele rezonabile pana la unele de-a dreptul periculoase, in efortul de a convinge persoanele obsedate de ideea de a slabi sa mai faca inca o incercare. Se pare ca o metoda usoara si reusita de a da jos kilogramele in plus este rsiunea moderna a Sfantului Graal.
Daca studiem dole medicale, constatam ca exista doar doua posibile metode de slabire, care pot fi combinate. Una consta in moderarea, reducerea sau controlarea stricta a aportului alimentar si cealalta in marirea debitului de energie prin activitate fizica. Teoria ca unele alimente ard caloriile mai repede decat altele nu a fost confirmata, si nici aceea a existentei celulelor de "grasime nerafinata", despre care se spune ca ar arde mai repede energia.
Este surprinzator faptul ca autorii cartilor despre regimuri alimentare stiu atat de putine despre meolism. Majoritatea regimurilor de slabire nu dau rezultatele dorite deoarece nu tin cont de efectul lor asupra organismului femeii care tine cura de slabire si, ceea ce este mai rau, ii dau sentimentul ca de vina pentru nereusita este lipsa ei de vointa. Nu este surprinzator de ce atat de multe femei, din cauza faptului ca nu inteleg de ce nu reusesc sa slabeasca, ajung sa fie obsedate de regimurile de slabire.
Exista mai multe scoli de gandire create de sustinatorii regimurilor de slabire. le prezentam mai jos pe cele mai importante dintre ele:

Aport alimentar limitat

Aportul alimentar moderat ca metoda de slabire este de-a dreptul un mit, daca persoana care tine regim nu este doar usor supraponderala sau nu a luat recent in greutate. Nu este usor sa ajungi la moderatie, acesta fiind motivul pentru care aceasta metoda nu da rezultatele scontate, deoarece nimeni nu reuseste sa manance moderat timp indelungat. Meolismul bazai este o alta cauza de esec a dietelor de slabire repetate; deoarece el scade proportional cu scaderea consumului de alimente, pe masura ce trece timpul este necesar ca aportul alimentar sa fie din ce in ce mai redus pentru a se ajunge chiar si la o scadere mica in greutate, ceea ce este inca si mai greu de realizat pe o perioada lunga de timp.

Regimurile restricti sau bazate pe o cantitate zilnica de calorii strict controlata
Acestea sunt cure de slabire in care cantitatea de calorii ingerate este cuprinsa intre 800 si 1 500 de kilocalorii pe zi. in cazul in care nu se consuma o gama larga de alimente, aportul de vitamine si minerale necesare organismului este scazut. Regimurile cu mai putin de 1000 de kilocalorii pe zi duc la epuizarea oligoelementelor esentiale, daca nu se iau suplimente ca sa se compenseze acest dezechilibru. Curele de slabire conntionale bazate pe reducerea aportului alimentar la 1200-l500 kilocalorii pe zi duc la o usoara scadere in greutate. Cu toate acestea, deficitul energetic este atat de mic si scaderea ulterioara in greutate se face atat de incet, incat de obicei femeile abandoneaza acest tip de cura de slabire. in general, femeile au sentimentul ca lipsa lor de vointa este cauza esecului, fara sa-si dea seama ca ceea ce si-au propus este imposibil de realizat. Dietele foarte restricti pot duce initial la scaderea in greutate, dar rezultatele se pierd treptat, mai ales dupa ce se revine la regimul alimentar normal. Este usor sa devii obsedat de numararea caloriilor, care nici macar nu este o metoda atat de precisa.

Regimuri de slabire bazate pe un aport caloric foarte scazut
Curele de slabire care presupun un consum de sub 500 de kilocalorii pe zi sunt absolut contraindicate. in mod cert se ajunge la pierderea elementelor nutriti esentiale, daca regimul nu este asociat cu suplimente alimentare gata preparate, special concepute pentru acest scop, iar pericolele pe care acest tip de regim le prezinta pentru sanatate, de exemplu pentru inima, sunt inaccepile. Multe preparate de slabire comercializate fara reteta medicala constau intr-un amestec de pulberi de vitamine si minerale combinate cu proteine, dar desi initial au efect, ele nu dau rezultate pe termen lung. Beneficiul acestor formule de slabire bazate pe un aport caloric de 400-700 de kilocalorii pe zi este discuil, tinandu-se cont de costul lor foarte mare.
Uneori in spitale, persoanele obeze sunt supuse unor cure de slabire bazate pe infometare, si desi rezultatele sunt uneori impresionante, pot aparea complicatii primejdioase. Efectul asupra meolismului incepe sa-si spuna cuvantul si in majoritatea cazurilor, daca aceasta procedura nu este urmata de un regim alimentar strict si permanent, in timp persoana respectiva ajunge sa puna la loc toate kilogramele pe care Ie-a pierdut. De obicei, femeile care tin un astfel de regim au tendinta sa se supraalimenteze ulterior, pentru a compensa privatiunile alimentare la care au fost supuse. Un studiu facut in anii 1920 pe persoane cu o stare de sanatate buna care au urmat o cura de slabire foarte restrictiva timp de sase luni a aratat ca toti au mancat ca niste lupi dupa terminarea curei, din cauza incapacitatii de a-si controla foamea. Acest lucru se poate datora si incercarii organismului de a preni alte viitoare cure de infometare.
Este semnificativ faptul ca majoritate subiectilor, desi aau o greutate corporala normala inainte de studiu, au manifestat tendinta de a deni supraponderali dupa terminarea lui.

Medicamente care suprima senzatia de foame
Desi initial duc la o scadere moderata in greutate, cand sunt intrerupte se ajunge in situatia initiala, iar renirea la regimul alimentar obisnuit duce la recastigarea kilogramelor pierdute. in trecut s-au folosit amfetamine si alte medicamente similare eliberate numai pe baza de reteta medicala, dar din cauza efectelor secundare, si nu in ultimul rand al faptului ca dezvolta dependenta, astazi sunt recomandate din ce in ce mai putin. Aceste medicamente trebuie sa fie un fel de solutie de ultima instanta, ca de exemplu pentru scaderea temporara in greutate inaintea unei interntii chirurgicale.