Soia

SOIA

Soja hipoida. Fam.Papilonaceae.

Compozitie chimica: protide (pana la 40%), ativ cu carnea care are doar 15-20%. Mai contine de asemenea toti aminoacizii esentiali, lipide, glucide, saruri minerale, enzim 727b12h e, lecitine, rezine, ceruri, vitaminele A, B1, B2, C, D, E, fito-hormoni, lecitina, diastaze, etc.

Proprietati farmacologice: aliment complex, mineralizant, antisclerogen, hipocolesterolemiant, mentine constant nivelul lipidelor si al glucozei in sange. Are de 2 ori mai mult calciu ca laptele, contine magneziu si alte minerale foarte importante, vindeca o serie de afectiuni ale menopauzei pentru ca are o serie de hormoni. Este un important anticancerigen.

Se poate folosi la urmatoarele afectiuni:

Preparare: boabe sau faina folosita la orice masa.

-Laptele; 150g boabe se moaie la un litru de apa timp de 36 de ore. Se separa apoi lichidul de partea maloasa care se reia pentru o noua pulverizare si care se amesteca din nou cu lichidul. Se pritoceste si se filtreaza. Laptele acesta trebuie consumat in 24 ore.(dupa Jean Valnet- Tratamente cu legume si fructe).

-Soia consumata sub orice forma la fiecare masa este un tratament simplu si foarte eficient in afectiunile de mai sus.