Poti dansa o noapte-ntreaga, daca iti doresti.
Cu bai cu ghimbir, muschii ti-i intaresti.
Sa bei
ceai pentru frisoane,
gripa sau raceala,
Sa iei ghimbir mereu si-n caz de ameteala.
Imaginati-va ca va scufundati intr-o cada cu un lichid magic cald si aburind, care poate sa faca sa dispara toate durerile unei raceli sau gripe sau orice urma de
oboseala fizica. Oferiti pielii dumneavoastra o stralucire sanatoasa, trimitand sangele prin toate cotloanele trupului, si caldura revigoranta va va patrunde in oase. in timp ce va lasati coplesiti de efectele acestui lichid magic, oferindu-va o experienta de vitalitate refacuta si extaz relaxant, corpul este stimulat sa transpire, curatindu-se. Toxinele din organism sunt eliminate, in timp ce stati lungiti, citind, ascultand
muzica sau savurand linistea. Cand va ti ridica din acest elixir minunat, ti pleca la serviciu sau la culcare pastrand in continuare o stralucire sanatoasa, caldura reconfortanta si o senzatie profunda de stare generala buna. Partea cea mai frumoasa este ca aceasta comoara secreta este la indemana oricui, la un pret de-a dreptul nesemnificativ. Este vorba de baia de ghimbir! (Vezi aplicatia respectiva.)
Calitatile senzuale ale ghimbirului, oricat ar fi de groza, nu le depasesc pe cele medicale. Ghimbirul (ca si
ardeiul iute) este o "ta transportoare". Asta inseamna ca, atunci cand este amestecat cu alte te, ajuta la "combinarea" efectelor lor si la "transportarea"
actiunii intregului amestec mai adanc si mai eficient in sistemele organismului. La sfarsitul listei de ingrediente ale multor preparate din te ti intalni foarte des ghimbirul si ardeiul iute. Asta inseamna ca o mica parte din aceste doua te (de multe ori intre 1/8 si 1/4 din continutul total) au fost incluse in amestec, pentru contopirea ingredientelor, pentru cresterea efectului lor si pentru transportarea lor mai eficienta in organism. Este bine sa cunoasteti aceasta tehnica, in cazul in care ti dori sa preparati singuri astfel de amestecuri, cu unele dintre cele Zece te esentiale prezentate in aceasta sectiune. Vedeti modulul I, Lectia 6, pentru modul de utilizare a telor in combinatii.
Principalele ingrediente acti ale ghimbirului sunt terpinele (cu o actiune chimica similara cu a terebentinei) si niste compusi oieo-rasinosi. Aceste ingrediente, impreuna cu alti compusi activi ai ghimbirului, ii confera acestuia calitati antiseptice, de curatare a sistemului limfatic, de stimulare a circulatiei si de usurare moderata a constipatiei, pe langa actiunea puternica de inducere a transpiratiei, care este foarte eficienta in eliberarea corpului de toxine. Ghimbirul este foarte cunoscut pentru proprietatile sale antiinflamatorii, care trezesc in momentul de fata un interes viu, cercetatorii japonezi folosind ghimbirul in tratarea artritei, inclusiv a osteoartritei si a atritei reumatoide.
Oleo-rasina este responsabila pentru capacitatea de "liant" si "transportoare" a ghimbirului. De exemplu, sa presupunem ca folositi ulm cu coaja neteda,
usturoi si tataneasa, intr-un amestec sub forma de pulbere, cu scop de tonic intestinal. Acest amestec este foarte bun si asa, dar adaugarea (optionala) a 1/8-l/4 parte de ghimbir va servi (datorita oleo-rasinei) la "unirea" actiunilor acestor te, crescand capacitatea lor de a ajunge la destinatie ca un grup compact. in plus, prin stimularea traseului circulator si digestiv, ghimbirul va "transporta" actiunea telor mai rapid si mai eficient, in toate sistemele organismului.
Bineinteles, orice ta pe care o ingerati va circula prin iritreg sistemul, intr-o masura mai mica sau mai mare. in exemplul pe care l-am dat mai sus, desi cel care aa nevoie de ajutor era tractul intestinal, amestecul va aa un efect curativ si de echilibrare asupra intregului organism. in consecinta, scopul utilizarii telor "transportoare" si "liante", cum ar fi ghimbirul si/sau ardeiul iute, este cresterea eficientei oricarui amestec la care au fost adaugate, indiferent de scopul amestecului respectiv. Acest principiu este valabil si in cazul aplicatiilor externe. Eu adaug aproape intotdeauna te transportoare la amestecurile mele.
Pentru
prepararea ceaiului, majoritatea oamenilor, inclusiv eu, prefera sa utilizeze radacina proaspata de ghimbir. Desi pot fi folosite si bucati sau pulbere de radacini uscate de ghimbir, radacinile proaspete ofera o aroma speciala. Indiferent in care dintre aceste forme este folosita, radacina de ghimbir trebuie sa fie fiarta la foc mic, desi pulberea este suficient de fina ca sa aiba efect si daca este doar oparita. Pentru prepararea unui ceai din radacina proaspata de ghimbir, taiati un pumn mic de radacini, cu tot cu coaja, si fierbeti-le la foc mic in 2-4 cani de apa, timp de aproximativ 10 minute (sau mai mult, in functie de gustul si taria dorite). De obicei, aceeasi radacina proaspata poate fi refolosita si pentru un al doilea ibric de ceai, desi de data aceasta va trebui fiarta mai mult.
Pentru administrarea interna a unei doze mai puternice de ghimbir, folositi pulberea de ghimbir, caci aceasta este mai concentrata. (Vedeti nota despre utilizarea pulberii mai jos, la "Dozaj".)
Ghimbirul este "ta de iarna" preferata de multi dintre cei care locuiesc in climate reci. La mine acasa, exista tot timpul un ibric cu radacina proaspata de ghimbir pus la fiert pe plita, in zilele de iarna. il am mereu pregatit pentru a incalzi oasele oaspetilor care se antureaza prin frig sau ca sa accelerez circulatia (ceea ce va duce la incalzirea degetelor reci de la picioare etc.) scriitorilor sedentari care locuiesc in colturile izolate ale casei.
Pentru ca am pomenit de degete reci, trebuie sa spun ca, pentru a mentine picioarele calde, puteti pune pulbere de ghimbir in ciorapi. Efectul este si mai bun daca va miscati picioarele. Daca vreti si mai multa caldura, adaugati
ardei iute la ghimbir. Cu cat puneti mai mult ardei iute, cu atat mai tare va fi amestecul. Ardeiul simplu este bine sa fie folosit pentru picioare foarte reci si in cazul climatelor foarte reci. Daca vi se incing picioarele vreodata prea mult din cauza acestor incalzitoare fitoterapeutice, spalati-va pe picioare si puneti sosete curate.
INDICATII TERAPEUTICE - GHIMBIRUL
Antispasmodic
Articulatii (dureri)
Artrita
Astm
Baie
Baie de ghimbir
Bronsita
Cataplasma de ghimbir
Circulatie
Ciupituri de insecte
Congestie
Constipatie
Degeraturi
Digestie
Durere de spate
Dureri de cap
Febra
Frisoane
Gat
Gaze
Grefuri
Greturi de dimineata
Inflamatii
Inima
Limfa
Liniment
Luxatii musculare
Menstruatie
Migrene
Mucus
Nervi
Oreion
Picioare reci
Piele
Plamani
Raceli si gripa
Rau de miscare
Sinus
Stimulent
Stomac
Suc de ghimbir
Tendinita
Tuse
FORMA:
Radacina de ghimbir, fie proaspata, fie uscata. in forma uscata se gaseste intreaga, maruntita si pulbere.
MOD DE ADMINISTRARE:
Intern: Folosit ca ceai (de radacina uscata sau proaspata), in capsule sau ca pulbere, direct in gura. Daca se utilizeaza pulbere, beti dupa aceea apa sau ceai.
Extern: Folositi ghimbirul ca baie, spalatura sau cataplasma. Pentru baie sau spalatura, eu folosesc de obicei pulbere de ghimbir. Pentru cataplasma, depinde de imprejurari, caci pot fi folosite ambele forme.
SURSE:
Furnizori de te medicinale, bacanii, prin comanda postala (de obicei se gaseste numai ghimbir uscat), piete in aer liber din toata lumea.
CONTRAINDICATII/PRECAUTII:
Ghimbirul, si in special radacina proaspata de ghimbir, devine prea stimulator pentru unii oameni daca este folosit zilnic, timp de peste trei sau patru saptamani. Daca ta devine prea stimulatoare pentru intestine, circulatie etc, micsorati dozele. Atentie: Daca exista o sangerare constanta a -colonului, ca in cazul colitei, ar fi bine sa discutati cu medicul dumneavoastra inainte sa faceti
clisma cu ghimbir.
DOZAJ GENERAL: UZ INTERN
Copii pana la 3 ani: Puneti ceai de ghimbir in biberon sau intr-o cana, sau administrati-l cu pipeta sau lingurita - 25-l00 ml de patru ori pe zi. Sau 1/4 lingurita de pulbere de ghimbir preparat sub forma de "bulina de miere" ( modulul I, Lectia 2) pot fi administrate de 4 ori pe zi, pentru copin la "varsta mestecatului". in cazul in care copilului ii plac bulinele cu
miere sau ceaiul, de obicei nu este nici o problema sa i se dea mai mult. Daca in urma utilizarii ghimbirului apar semne de diaree, atunci trebuie redusa cantitatea si frecnta dozelor, deoarece ghimbirul a denit prea stimulator pentru intestine. Ceaiul sau pulberea pot fi indulcite cu
miere sau melasa nesulfurata slaba. Vezi instructiunile pentru ceai de radacina proaspata de ghimbir in Profilul de personalitate.
Copii intre 4 si 10 ani: Ceai de ghimbir, intre 1 si 4 cani pe zi, de cate ori este nevoie. Sau 1/2-l lingurita de pulbere de ghimbir, de obicei sub forma de "bulina de miere" ( modulul I, Lectia 2), poate fi administrata de 2-4 ori pe zi, dupa nevoie. Ceaiul poate fi indulcit cu miere sau melasa nesulfurata slaba. Vezi instructiuni pentru ceai de radacina proaspata de ghimbir in Profilul de personalitate.
Copii peste 11 ani si adulti: Poate fi luat ceai de ghimbir de concentratia dorita si oricat de des se doreste. Pulberea de ghimbir poate fi luata dupa necesitati, pornind de la 1/2 pana la 1 lingurita. Singurul efect secundar nedori poate fi eliminarea mai frecnta a materiilor fecale. Totusi, pe multi nu ii deranjeaza asta. Oricum, antidotul este simplu: reducerea dozei de ghimbir sau oprirea completa. Daca ghimbirul este amestecat cu alte te in ceai sau intr-un amestec sub forma de pulbere, eu una nu am vazut sa apara probleme, indiferent de cantitatea folosita. Animale de companie sau alte vietati: Nu am folosit niciodata ghimbir intern pentru animale de companie, desi nu vad ce rau le-ar putea produce.
DOZAI GENERAL: UZ EXTERN
La fel pentru oameni si alte vietati.
Atunci cand este nevoie de intensificarea circulatiei, de eliminarea limfei (prin transpiratie/piele) sau de reducerea durerii din muschii si articulatiile suferinde sau incordate, se poate face o baie de ghimbir ( aplicatia Baie de ghimbir), o spalatura sau o inmuiere.
Cataplasma cu ghimbir ( aplicatia Cataplasma cu ghimbir) poate fi folosita ca rsiune "in deplasare" a baii, spalaturii sau inmuierii. Cataplasma devine un agent descongestionam potrivit, atunci cand este aplicata pe piept. Aceasta metoda este utila chiar si pentru crize de astm. Cataplasma poate fi mentinuta calda, daca este nevoie, folosind o sticla de apa fierbinte sau prin scufundarea ei regulata in ceai de ghimbir fierbinte si concentrat, dupa care se poate aplica din nou.
INDICATII TERAPEUTICE - GHIMBIRUL
Antispasmodic: ghimbirul actioneaza ca anstispasmodic, in sensul ca duce la cresterea circulatiei si linistirea nervilor. Aceste actiuni conduc deseori la reducerea spasmelor din colon, uter, stomac, plamani etc.
Baie de ghimbir: inainte sa cititi mai departe, recititi remarcele din Profilul de personalitate al ghimbirului, pentru a va aminti de ce sunt atat de entuziasmata de baile cu ghimbir. Apoi cititi mai departe, ca sa deti ce usor se pregatesc.
Cea mai potrivita forma pentru o baie de ghimbir este pulberea
de ghimbir. Se poate cumpara rapid, in forma cea mai proaspata si mai economica, de la un furnizor de te medicinale sau de alimente naturiste. in timp ce umpleti cada cu apa fierbinte, adaugati cam 2 linguri (30 ml) de pulbere de ghimbir. Apoi, sariti inauntru si inmuiati-va.
Adaugati mai mult ghimbir, pentru o baie mai concentrata. Trebuie sa recunosc ca eu nu am folosit niciodata mai putin de 4 pana la 6 linguri si am multi prieteni care folosesc in mod regulat o jumatate de cana sau mai mult, asa ca deti cat de multa flexibilitate exista in aceasta privinta. Multi mi-au spus ca le place sa inceapa cu cantitati mai mici (2 linguri), pentru ca stimularea circulatiei spre partile lor intime este putin cam surprinzatoare, iar la inceput baia este chiar putin cam prea calda, pentru ca sa simta bine. Femeile nu mi-au facut niciodata aceasta observatie. Pentru copii, trebuie inceput
cu 2 linguri intr-o cada plina cu apa sau cu mai putin ghimbir, daca nu se umple cada decat pana la jumatate.
In timp ce stati in apa, va puteti astepta ca pielea sa inceapa sa se coloreze in roz, o data cu cresterea circulatiei sangelui in tot corpul. Apoi ti incepe sa transpirati. Este important sa beti apa sau ceai in timp ce stati in baie, pentru a ajuta corpul sa inlocuiasca fluidele pe care le elibereaza prin transpiratie. Febra, traumele emotionale, loviturile sau zgarieturile, o zi plina de stres, racelile si gripele, toate
sunt in general insotite de simptome de genul durerilor si junghiurilor in tot corpul, plus o capacitate redusa a tesuturilor si glandelor de a
se curata singure de otravuri. O baie de ghimbir creste circulatia in toate aceste tesuturi si glande congestionate, elimina reziduurile toxice acumulate acolo si va scapa de dureri si junghiuri.
Daca trebuie sa lucrati intr-un mediu plin de fum sau in mijlocul altor emanatii toxice, baile regulate cu ghimbir (de obicei nu mai mult de doua sau trei pe saptamana) pot ajuta la reducerea acumularii acestor substante in organism, prin stimularea canalelor de eliminare din limfa, piele si glandele sudoripare.
O baie de ghimbir la picioare (la fel ca si baia pentru maini, cot, baia pentru sezut etc.) este o alta varianta a baii cu ghimbir. Pregatiti baia la concentratia preferata si scufundati-va picioarele (sau orice alta parte a corpului), atat de mult timp cat doriti. Este un remediu excelent pentru degeraturi, picioare obosite sau dureroase, incheieturi ranite, ciupituri de insecte si probleme ale pielii. Faceti o baie de ghimbir o data sau de doua ori pe saptamana, pentru o intretinere a sanatatii generale, sau pur si simplu de placere. in timpul unei boli, baia cu ghimbir poate fi facuta mai des, de patru sau cinci ori pe saptamana sau chiar si in fiecare zi, maximum o saptamana sau doua. Oricat de placuta este, baia cu ghimbir stimuleaza eliminarea toxinelor si aceasta eliminare poate fi excesiva sau prea rapida, ceea ce imi aminteste o poste.
Cataplasma cu ghimbir: Amestecati pulbere de ghimbir cu apa calda, pana la o consistenta de pasta, si intindeti-o pe o panza din
fibre naturale (bumbac sau lana) de marime potrivita, intr-un strat de 3 mm sau mai mult. Plasati panza pe o tava de placinta (nu din aluminiu) sau pe ceva asemanator, pentru a retine picaturile de apa din partea urmatoare a procedurii. Adaugati incet suficienta apa fierbinte ca sa udati bine cataplasma, dar nu atat de multa incat sa fie indepartate tele. Lasati
cataplasma nemiscata pana se raceste la o temperatura suporila pentru piele. Cand cataplasma atinge temperatura potrivita, puteti sa o aplicati (cu partea cu te in jos) si sa puneti o sticla cu apa fierbinte deasupra, daca este posibil, pentru a o mentine calda si pentru ca tele sa ramana acti, Un alt mod de a utiliza ghimbirul drept cataplasma, mai ales in
zonele problematice, ca incheietura genunchiului sau a cotului, este sa amestecati 2 parti de pulbere de ghimbir cu 1 parte pulbere de ulm cu coaja neteda. Umeziti cu o cantitate mica de apa fierbinte,
pentru a crea o pasta pliabila. Aplicati aceasta cataplasma calda de ghimbir direct pe piele si modelati-o asa incat sa se potriasca perfect. infasurati cu tifon sau cu o panza curata. Aceasta cataplasma
poate fi mentinuta calda cu o sticla de apa fierbinte sau ansamblul,
cu tot cu bandaj, poate fi scufundat in ceai de ghimbir cald. Pentru
asta, eu pun 1/4-l/2 cana de pulbere de ghimbir intr-o oala plina
1,5-2,5 kg apa fierbinte.
Ca alternativa, pentru cazurile mai putin gra, incercati o
"cataplasma ambulatorie". Este vorba de o cataplasma pe care o
puteti aplica si lega strans, asa incat sa va puteti misca cu ea de colo
colo, fara a fi nevoiti sa stati nemiscati pentru ca sa o umeziti sau ca
sa o incalziti cu o sticla cu apa fierbinte.
O forma derivata a cataplasmei cu ghimbir este compresa cu
ghimbir. Taiati fin cam 150 g radacina de ghimbir proaspata si
fierbeti la foc mic in 6-8 cani de apa (preferabil distilata), timp de
aproximativ 20 de minute, acoperit. Sau preparati 6-8 cani de decoct de ghimbir, folosind 5-7 linguri de pulbere de ghimbir, oparite timp de 20 de minute. inmuiati o panza din
fibre naturale in acest
amestec, agitati-o putin si aplicati-o in mod repetat pe zona afectata, inmuind-o din nou in decoct, intre aplicatii.
Aceste
cataplasme sunt foarte utile pentru congestii in orice zonaInterna si pentru membre, piele sau muschi inflamati, durejosi,Incordati, iritati sau intepeniti.
Oricare dintre aceste cataplasme trebuie aplicata cel putin 30 de
minute sau mai mult, chiar si pe timpul noptii, daca este necesar.
Circulatie: Cresterea circulatiei sanatoase reprezinta deseori un punct esential in multe crize de sanatate..Sa ne gandim pentru cateva clipe la asta. Daca cresteti circulatia sangelui printr-o articulatie sau tendon inflamate, intr-un organism cuprins de febra, in cazul unei respiratii greoaie sau suieratoare, prin membrele degerate, organe interne molesite sau in special prin sistemul limfatic - oricare dintre aceste zone va fi strabatuta de o cantitate mai mare de sange si limfa. Aceste fluide isi vor oferi substantele nutriti si vor lua cu ele otravurile care trebuie eliminate, in acelasi timp distribuind efectele curati ale telor pe care le transporta. Un ajutor faimos pentru raceli, gripe si alte probleme de congestie il constituie incurajarea transpiratiei, datorita careia canalele de eliminare naturale ale corpului pot lucra cu o eficienta sporita, pentru scurtarea duratei bolii. Acesta este un alt exemplu al modului in care o circulatie mai buna imbunatateste direct starea de sanatate generala.
Ce se intampla daca nu sunteti bolnav, dar va simtiti ca un pai infundat? in acest caz este nevoie de o transpiratie serioasa, pentru deschiderea si spalarea tuturor canalelor de eliminare, ceea ce se poate traduce in nevoia de o circulatie mai buna. Circulatia mai buna in intestine ajuta la golirea acestora. Circulatia mai buna in plamani ajuta la curatarea lor de fluide nedorite. intelegeti ce vreau sa spun?
Ghimbirul este cea mai buna ta pentru acest gen de ajutor. O clisma cu ceai de ghimbir poate duce la cresterea imediata a circulatiei prin tot organismul. Pentru un efect dublu, incercati sa beti ceai de ghimbir in timp ce faceti o baie de ghimbir ( aplicatia respectiva). Pentru un tratament mai moderat pentru circulatie, utilizati numai una dintre variante. Eu aleg de obicei baia, pentru ca este mult mai placuta.
Unul dintre cele mai bune
ceaiuri de ghimbir este cel preparat din radacina proaspata de ghimbir, la care se adauga lamaie si miere sau melasa nesulfurata. Am constatat ca lamaia conduce caldura mai adanc in tesuturi si, bineinteles, aduce un adaos de vitamina C.
Congestie: Aplicati o cataplasma de ghimbir peste zona congestionata - plamani, ficat, rinichi etc. - si mentineti-o calda, cu o sticla de apa fierbinte. Urmati sugestiile de la aplicatia Raceala/Gripa.
Intern, ghimbirul este bun daca este folosit singur sau in combinatie cu tataneasa si/sau ulm cu coaja neteda, fie ca ceai, fie ca amestec de pulbere. Ghimbirul disperseaza mucusul si ajuta la eliminarea acestuia, oriunde s-ar afla - in plamani, stomac, intestine etc. Celelalte te suplimentare listate mai jos pot fi avute in dere pentru realizarea unei combinatii fitoterapeutice, formate din parti egale de te, pentru congestie, raceli si gripa etc.
Congestia toxica a organelor interne si acumularea nedorita a mucusului toxic in sistemul digestiv sau in cap impun o examinare serioasa a dietei. Cea mai buna sursa de informare pentru a va ajuta in schimbarea dietei de la rsiunea "moarte lenta" la rsiunea "viata fericita" este sectiunea Intuiti Eating (Alimentatia intuitiva), scrisa de Humbart Santillo.
Constipatie: Ghimbirul administrat intern, fie sub forma de pulbere, fie sub forma de ceai de radacina proaspata, actioneaza ca stimulent pentru
digestie si pentru activitatea intestinelor. in acest mod, produce eliminarea scaunelor, fara sa fie un purgativ dur. Un "efect secundar" natural al administrarii ceaiului de ghimbir in mod regulat este faptul ca, deseori, intestinele se golesc intr-un mod mai eficient. Pentru cea mai grava constipatie, o clisma cu ceai de ghimbir curata imediat
intestinul gros, in acelasi timp stimuland peristaltismul, eliberarea gazelor si imbunatatirea circulatiei in tesuturile intestinale. Desi trebuie sa evitati utilizarea regulata a clismelor si/sau laxatilor pentru eliminarea toxinelor din organism, o clisma cu ghimbir, atunci cand este necesara, este un remediu excelent. in cazurile cele mai sere, puteti administra atat clisma, cat si ghimbir oral, pentru vindecarea constipatiei. Totusi, de cele mai multe ori, luarea unei doze generoase de pulbere de ghimbir de doua sau trei ori pe zi, cu un pahar plin cu apa, este suficienta pentru a obtine rezultatul dorit.
Pentru obtinerea unui amestec
laxativ mai gustos si mai puternic, pe baza de ghimbir, incercati urmatoarele: taiati fin 30 g de radacina de ghimbir proaspata (sau aproximativ o lingura de pulbere de ghimbir, daca nu ati radacina proaspata de ghimbir) si amestecati cu 2 linguri de seminte intregi de in. Fierbeti la foc mic, acoperit, in 2 cani de apa, timp de aproximativ 15 minute. indulciti cu miere sau melasa nesulfurata. Luati una sau doua cani de amestec cald pe zi, in doze de 1/2-l cana, dupa nevoie. Acest amestec este bun chiar si pentru copii, desi acestia au nevoie, in general, cam de jumatate de doza.
Cum ghimbirul nu este un laxativ sau purgativ dur, nu am avut nici un caz in care sa creeze dependenta, asa cum fac multe alte laxati sau stimulente.
Atentie: Daca se produce o sangerare regulata a colonului, ca in cazul colitelor, este bine sa discutati cu doctorul dumneavoastra, inainte sa folositi clisma cu ghimbir.
Digestie: Ghimbirul stimuleaza circulatia sucurilor digesti in stomac, ficat, pancreas si in ca biliara, prin cresterea circulatiei sangelui in traiectul digestiv. Ghimbirul duce la eliminarea gazelor prin asistarea miscarii alimentelor prin intestine, astfel incat acestea sa nu ramana pe loc si sa creeze ceea ce unul dintre elevii mei mai tineri numea "dezgustatorul monstru al mlastinii".
Pulberea sau ceaiul de ghimbir pot fi folosite inainte si dupa mese, pentru crearea unui mediu digestiv prielnic. Cativa elevi mi-au spus ca acest ajutor digestiv i-a ajutat in incercarile de slabire.
O digestie lenesa este deseori precursorul unor probleme care par sa nu aiba nici o legatura directa cu aceasta, cum ar fi: dureri de spate, dureri de cap, dureri de rinichi si tensiune.
Ghimbir, radacina de tataneasa si ardei iute, toate in forma de pulbere, amestecate in parti egale sau cu mai putin ardei iute, reprezinta un tonic digestiv dinamic.
Dureri de cap: Scufundati-va picioarele (da, ati citit bine) intr-un decoct foarte tare de ghimbir, preparat prin fierberea la foc mic a 250 ml de ghimbir proaspat taiat fin sau a 100 ml (1/4 cana) de pulbere de ghimbir, intr-un litru de apa, timp de 20 de minute. Adaugati acest concentrat intr-o cadita cu apa fierbinte. Si apoi introduceti picioarele in cadita.
Avand mai multi prieteni care sufereau de dureri de cap produse
de migrene, am invatat ca aceste dureri de cap sunt deseoriIndepartate rapid prin administrarea orala de ghimbir. Migrenele apar
deseori datorita unei digestii proaste si/sau a circulatiei slabe din cap.
O cunoscuta a mea si-a identificat drept cauza a migrenelor indi-
gestia acida din stomac.
Exista foarte multe teorii referitoare la modul in care ghimbirul actioneaza atat de surprinzator de bine in cazul durerilor de cap ( datorate migrenelor. Multi cercetatori cred ca substantele chimice din ghimbir actioneaza ca antihistamine si inhiba sinteza prostaglandinei. Revista HerbalCram (din vara lui 1991) relateaza un studiu asupra unei femei de 42 de ani, cu un lung istoric de migrene gra. Aceasta femeie a beneficiat de o renire semnificativa si aproape instantanee prin utilizarea de pulbere de ghimbir, in locul obisnuitelor ei medicamente pentru migrena. Daca decideti sa incercati aceasta abordare sub supragherea doctorului dumneavoastra, trebuie sa intrerupeti administrarea medicamentului contra migrenei pentru cel putin una sau doua saptamani, inainte sa incepeti sa incercati ghimbirul, altfel va fi greu sa va dati seama daca rezultatele se datoreaza ghimbirului sau unei parti reziduale a altui medicament contra migrenei, care incepe sa isi faca efectul. Totusi, daca ati suferinte mari, ti spune probabil: "Ce conteaza! Daca merge, merge". Si sunt de acord cu asta.
Daca utilizarea pulberii de ghimbir continua sa actioneze si dincolo de timpul in care orice alt medicament contra migrenei ar mai putea exista in sange, atunci ti sti ca ati descoperit remediul potrivit. La primul semn de migrena, incercati metoda urmatoare: luati 500-600 mg de ghimbir pulbere (adica 1/3-l/2 ligurite), amestecate cu apa. in plus, ca masura prentiva pentru durerile de cap datorate migrenei, luati o doza de inceput de aproximativ 500 mg, de 4 ori pe zi. Veti observa o actiune cumulativa in acest mod de utilizare a ghimbirului, ceea ce inseamna ca efectul pozitiv asupra migrenei devine tot mai puternic, in timp. Merita sa incercati aceasta metoda cu cineva care are migrene serioase, intrucat nu exista efecte secundare, cu exceptia unor scaune mai dese.
Chimbirul pulbere este perfect sigur. De fapt, este atat de sigur, incat poate fi folosit si pentru copii. Veti fi surprinsi sa aflati ca exista foarte multi copii care sufera de migrene.
Febra: Administrati ghimbir intern si extern ( aplicatia Baie de ghimbir) pentru cresterea circulatiei, deschiderea porilor, declansarea transpiratiei si eliminarea otravurilor din organism. Aceste actiuni diminueaza necesitatea aparitiei febrei, producand astfel disparitia rapida a acesteia.
Daca
febra insoteste o boala care solicita actiunea unui antibiotic, folositi ideile de la aplicatia Raceli si gripa si redeti aplicatia Antibiotic din modulul despre Usturoi (modulul XI).
Gat: in cazul durerilor de gat, amestecati pulbere de ghimbir si de cuisoare in cantitati egale. Luati 1 lingurita din acest amestec si amestecati cu 2 linguri de
ulei de masline sau de susan. Folosind 1/2 lingurite din acest ulei fitoterapeutic, inghititi incet, asa incat sa poata "imbraca" interiorul gatului. Cuisoarele sunt o ta antiseptica si ajuta la amortirea durerii din gat, in timp ce ghimbirul aduce sange in zona respectiva si ajuta tesuturile gatului sa elimine iritatia, inflamatia si infectia.
Ceaiul de ghimbir este forte bun pentru gargara. Sau folositi amestecul de ghimbir/cuisoare descris mai sus, ca
gargara cu apa, in locul variantei cu ulei. Puteti incerca si sa sugeti buline de miere mici ( modulul I) preparate din pulbere de ghimbir sau ghimbir/cuisoare, pentru alinarea durerii de gat. Preparati lete de ghimbir ( . 37).
Greturi: Ghimbirul este o ta miraculoasa pentru
ameteli de orice gen si utilizarea lui este sigura si pentru copii, femei gravide si
batrani. Totusi, fiti atenti in cazul unor inflamatii intestinale gra, cum ar fi colitele. in astfel de situatii consultati un doctor, inainte sa utilizati ghimbir. in cazuri rare, ghimbirul este prea stimulent.
Pentru
greturi moderate, de obicei o singura cana de ceai de ghimbir este suficienta.
Pentru greturi mai persistente, datorate raului de miscare sau de dimineata, in perioada sarcinii, trebuie sa treceti la "Planul B", care este mai puternic. in cadrul "Planului B", folositi pulbere de ghimbir, in doze de 1/2-l lingurite, urmate de un pahar plin cu apa. Puteti lua
si ghimbir in capsule, daca trebuie, dar acestea sunt de multe ori deranjante pentru un stomac solicitat. Este mai bine sa administrati ghimbir direct in gura. Luat direct, ghimbirul are o actiune imediata.
Daca ati ameteli de mai mult timp sau chiar de cateva zile (de exemplu, in cazul greturilor de dimineata), este posibil sa ati nevoie de cateva doze, la intervale de 15 minute, inainte ca
stomacul dumneavoastra sa se linisteasca. Studentele mele gravide sau cei care calatoresc des si au rau de miscare poarta intotdeauna pulbere de ghimbir la ei, oriunde ar merge. in acest fel, sunt intotdeauna pregatiti. Chiar daca
greata se datoreaza unei mese prea indestulate sau mancarii proaste, ghimbirul ajuta la curatarea stomacului si stimuleaza o digestie sanatoasa.
O alternativa la administrarea simpla a pulberii de ghimbir este amestecarea ei cu putina miere sau melasa nesulfurata, pana se obtine consistenta unui clei. Acesta se ruleaza in pelete mici, care pot fi inghitite sau supte.
Dupa aceea, de-a lungul anilor, am recomandat multor femei binefacerile ghimbirului in cazul greturilor de dimineata. De asemenea, l-am recomandat atat femeilor, cat si barbatilor, si pentru alte tipuri de greturi. Cam o femeie din zece va va spune ca ghimbirui^ju a avut efect in calmarea greturilor de dimineata. Daca sunteti una dintre ele, o picatura de ulei de izma intr-o jumatate de pahar cu apa, sorbit incet, va va oferi de multe ori relaxarea dorita.
Inflamatii: Ghimbirul, administrat intern sau extern, ajuta la prenirea sau stoparea inflamatiilor, mai ales a celor din incheieturi si tesutul muscular. Daca adaugati la ghimbir una sau mai multe dintre tele suplimentare listate mai jos, ti obtine un agent anti-inflamator si mai puternic, atat pentru uz intern, cat si extern.
lata in plus o reteta de combatere a inflamatiilor. Poate fi folosita pentru dureri, luxatii, reumatism, tendonita etc:
2 parti ghimbir
1 parte ulm cu coaja neteda
1 parte ardei iute
1 parte radacina de tataneasa.
Amestecati pulberea acestor te si administrati intern, cate 1/2-l lingurite, de 3-6 ori pe zi pentru adulti. Pentru instuctiuni in combinarea telor, modulul I, Lectia 6.
Ghimbirul se bucura de o atentie speciala peste tot in lume, datorita actiunii sale calmante rapide si proprietatilor anti-inflama-toare, mai ales in cazul artritei reumatoide si osteoartritei. Ghimbirul nu este un calmant in sensul ca amorteste durerea. De multe ori, el inlatura cauza durerii, prin reducerea inflamatiei.
Companiile japoneze breteaza cu entuziasm medicamente pe baza de te. Recent, ele au produs si bretat un medicament anti-inflamator derivat din compusii aromatici oleo-rasinosi ai ghimbirului. Se spune ca acest nou medicament reduce inflamatiile, mai ales in artritele reumatoide cronice. Rapoartele preliminare mentioneaza eficienta lui (aproape 100%) in tratarea durerilor datorate osteoartritei si luxatiilor musculare.
Atunci cand se foloseste pulbere de ghimbir pentru inflamatii, cantitatea medie care este eficienta de obicei e de aproximativ 1/3 lingurite de pulbere de ghimbir, luata de trei ori pe zi. Daca obtineti o calmare cu acest dozaj, si doriti totusi un efect mai puternic, nu este nici o problema in cresterea dozei. Veti sti ca dora este prea mare atunci cand ti obtine o circulatie prea intensa in intestine (nu uitati ca ghimbirul este si laxativ). Daca se intampla asta, scadeti doza sau luati mai frecnt, dar doze mai mici.
Ghimbirul are o actiune rapida in majoritatea situatiilor in care il folosim. in doze corespunzatoare, ar trebui sa incepeti sa observati actiunea efectului antiinflamator inca din prima zi.
O cataplasma de ghimbir este fantastica pentru inflamatii. Am folosit-o atat la oameni, cat si la animale, inclusiv la cai de curse, obtinand rezultate groza.
Inima: Ghimbirul poate fi administrat intern, ca ajutor pentru durerile de inima cauzate de
indigestie si/sau proasta circulatie.
Redeti si modulul II, despre ardeiul iute de Cayenne, pentru alte sugestii referitoare la durerile de inima, palpitatii etc.
Menstruatie: Ghimbirul este deosebit de eficient, atat pentru
crampele menstruale, cat si pentru
menstruatia suprimata, datorita proprietatilor lui antispasmodice si a capacitatii de imbunatatire a circulatiei si reducere a congestiei din organele interne, mai ales in abdomenul inferior. Administrati intern, ca ceai sau pulbere si/sau extern, ca baie de ghimbir sau cataplasma.
Nervi: Ghimbirul reduce exciilitatea nervilor, in acest fel do-dindu-se un bun calmant. Eu il iau de obicei in forma de ceai, pentru efectul de calmare, sau fac o baie de ghimbir. Desi este foarte calmant pentru nervi, este si foarte stimulant pentru circulatie.
Oreion: Oreionul implica infectarea si umflarea glandelor limfatice, de obicei in zona gatului. Utilizati bai cu ghimbir pentru reducerea presiunii din glandele umflate si, daca este necesar, administrati intern un ceai sau retete fitoterapeutice preparate din pulbere, cum ar fi retetele antibiotice de la modulul despre Usturoi (modulul XI). Faceti referiri si la aplicatia Raceli si gripa. Deseori, o simpla baie de ghimbir si administrarea de ceai de ghimbir, intre 4 si 8 cani pe zi, fac sa dispara oreionul.
Ceaiul de ghimbir ajuta la stimularea colonului, asa incat sa se poata produce eliminarea naturala. Daca este vorba de o
constipatie grava sau de febra mare, este bine sa folositi o clisma de te din ghimbir, usturoi sau coada-soriceluiui, pentru a incuraja sangele sa isi elimine mai rapid toxinele.
Piele: Circulatia sanatoasa a sangelui este cruciala pentru mentinerea unei pieli sanatoase. Daca pe piele apar simptome de boala - iritatii, furunculi, cosuri etc. - asta inseamna deseori ca celelalte canale eliminati ale organismului nu pot tine pasul cu necesitatea de detoxificare si, in consecinta, otravurile sunt eliberate prin piele.
Uneori, simptomele pe piele se pot datora contactului cu o
otrava - de exemplu, iedera otravitoare - sau unei reactii alergice a o substanta ingerata - de exemplu, dupa ce mancati capsuni. in ambele cazuri, o baie de ghimbir sau o spalatura cu ghimbir va oferi curatarea si reducerea simptomelor de suprafata. Efectul va fi doar temporar, in cazul unei otraviri sistemice, caz in care continuati cu utilizarea zilnica a telor de curatare a sangelui si intarire a acestuia, cum ar fi tataneasa si coada-soricelului.
Multi dintre elevii mei au avut iritatii persistente, care apareau constant pe o portiune a corpului, de exemplu pe maini sau coate. Simpla tamponare a acestor zone zilnic cu ceai de ghimbir, pentru cateva zile ducea deseori la disparitia iritatiei. Un tanar lucra zilnic cu mainile in substante chimice toxice. Desi purta mariufi d? protectie, suferea de o iritatie cronica si o asprime a pielii, pana cand a inceput sa isi spele in fiecare seara mainile in ceai de ghimbir.
In general, baile cu ghimbir vor reda vitalitatea pielii, daca sunt utilizate o data pe saptamana. Aceasta atentie regulata duce la imbunatatirea circulatiei, eliminarea toxinelor de suprafata si indepartarea celulelor moarte ale pielii.
Plamani: Administrati ghimbir intern si extern pentru a ajuta la reducerea congestiei in cazul iritatiilor la plamani, cum ar fi astmul, bronsita,
pneumonia etc. Cand este necesar un efect mai puternic, adaugati una sau mai multe dintre tele suplimentare listate mai jos, fie pentru un amestec intern, fie pentru o cataplasma cu actiune rapida. Puteti folosi ghimbir chiar si in cazul copiilor si batranilor, considerati de obicei ca avand o constitutie mai delicata.
Daca in congestia plamanilor este implicata o infectie, este cel mai bine sa adaugati o ta cu efect antibiotic puternic, cum ar fi
usturoiul (modulul XI).
Raceli si gripa: Ceaiul de ghimbir si/sau administrarea ghimbirului sub forma de pulbere alina imediat simptomele de
raceala sau gripa, cum ar fi frisoanele, febra, durerile si junghiurile, congestia. Daca adaugati efectele remarcabile ale unei bai de ghimbir, practic ti garanta o trecere mult mai putin dureroasa printr-un acces de raceala/gripa. Efectul ceaiului de ghimbir este imbunatatit prin adaugarea de suc de lamaie stors proaspat, dupa fierberea ceaiului, iar pentru indulcire puteti folosi miere sau melasa nesulfurata.In cazul unei raceli sau gripe mai serioase, poate fi nevoie ca, pe langa ghimbir, sa folositi un antibiotic natural. Folositi Reteta concentrata de usturoi, prezentata la aplicatia Antibiotic din modulul XI - Usturoiul sau o combinatie de cantitati egale de coada-soricelului si radacina de tataneasa, plus 1/4-l/2 parti pulbere de ardei iute, ca "transportor".
Sinus: Avand o actiune atat de buna asupra circulatiei sangelui, ghim-birul reduce deseori congestia din mai multe locuri in acelasi timp, inclusiv din sinusuri. O alta forma de reducere a congestiei sinusurilor implica spalaturi
nazale cu ceai de ghimbir slab, prin inspirarea acestuia in nari, si/sau administrarea unei clisme cu ceai de ghimbir ( instructiunile de la Spalatura nazala, in modulul I, Lectia 2).In aceste recomandari puteti inlocui ghimbirul cu ardei iute sau sa amestecati ardeiul cu ghimbir, intr-o proportie care sa aiba un efect stimulativ.
Pentru o infectie a sinusurilor, folositi un amestec antibiotic oral, de la modulul XI - Usturoiul, sau amestecati 1/8 lingurita de pulbere de usturoi cu 1/8 lingurita de pulbere de ghimbir si adaugati 1/2 cana de apa calda, pentru a obtine o spalare fara egal a sinusurilor.
Stimulent: Ghimbirul este revigorant pentru circulatie, si asta inseamna ca toate sistemele organismului sunt inviorate. Cum toxinele se blocheaza si se acumuleaza in sange, organe, glande, stomac, intestine etc, este necesar un stimulent care sa ajute la curatarea organis-mului. Puterile stimulati ale ghimbirului cresc vitalitatea, disperseaza mucusul toxic si produc o caldura vindecatoare. Cand este adaugat la alte te, ghimbirul ajuta la unirea acestora si astfel actiaza acceptarea lor mai rapida in sistem.
Din toate aceste moti, ghimbirul este deseori utilizat zilnic drept tonic, mai ales in lunile de toamna si iarna, cand oamenii sunt predispusi la raceli si congestii.
Suc de ghimbir: Savurosul, acidulatul si amuzantul suc de ghimbir! lata cum se prepara.
Folosind radacina proaspata de ghimbir; preparati un ceai cu o concentratie de trei pana la cinci ori mai mare decat cel pe care il beti in mod normal. indulciti cu miere, dupa gust, si lasati-l sa se raceasca in frigider. Cand sunteti pregatiti sa il serviti sau chiar inainte de a-l pune in sticla, turnati in el niste
apa minerala carbo-gazoasa, atat pentru a-l dilua, cat si pentru a-l face acidulat.
Un cunoscut al meu a imbuteliat o cantitate mare de suc de ghimbir preparat in casa si i-a pus etichete cu poza fiului sau. Ce cadou grozav! Alta data, eu am preparat niste suc pentru o petrecere si, credeti-ma, nimeni nu a plecat acasa imbuibat sau constipat, dupa atata mancare!
Unora le place sa adauge cateva betisoare de scortisoara sau niste radacina de dafin american, in timp ce prepara concentratul de suc de ghimbir, pentru a-i da un gust deosebit.
Tensiune arteriala (scazuta): Folositi ghimbir amestecat cu o cantitate egala de ardei iute. Nu strica sa luati cateva doze pe zi. Daca stilul dumneavoastra de viata si
dieta fac parte din problema ce produce
tensiunea arteriala scazuta, si de obicei asa se intampla, acestea trebuie schimbate, pentru obtinerea unor rezultate pe termen lung.
Tesniunea arteriala scazuta poate fi deseori insotita de dificultati legate de nilul de
zahar din sange. Redeti utilizarea cozii-sori-celului pentru acest caz.
Transpiratie nocturna: Folositi 1/2 lingurite de pulbere de ghimbir sau 1 cana de ceai, de pana la 4 ori pe zi si alternati ceaiul cu un ceai purificator de sange sau cu o reteta de te, preparata cu una sau mai multe dintre tele suplimentare enumerate mai jos.
Tract urinar: Folositi ghimbir intern sau extern (cataplasma), sau ambele, pentru
urina insuficienta, rinichi congestionati sau lenesi si ca
diuretic moderat.