Taiati o ceapa cruda si puneti-o intr-un vas mic de otel inoxidabil sau de sticla. Nu folositi niciodata vase de aluminiu sau ustensile de aluminiu. Adaugati suficienta miere cat sa acopere ceapa (poate o jumatate de cana) si fierbeti la foc foarte mic amestecul, pana cand ceapa se dizolva in bucatele mici in sirop, atat cat este posibil. Operatiunea poate dura douazeci de minute. Acoperiti vasul pentru a reduce evaporarea substantelor nutritive, dar amestecati frecvent, ca sa nu se arda. in timp ce fierbeti la foc mic, puteti dilua siropul cu apa, daca doriti. Filtrati-I (mai ales daca nu va place sa gasiti bucati de ceapa in sirop) si pastrati-l in frigider. Acest sirop poate fi folosit cat de frecvent vreti. De obicei se ia atat cat este necesar, sau pana la o data la fiecare jumatate de ora, in doze de 1 lingurita pentru copin mai mici si de 1 lingura pentru cei peste 10 ani sau adulti.

ALTA VARIANTA DE SIROP DE TUSE

Preparati siropul de tuse 1. in timpul fierberii la foc mic si in functie de simptome, adaugati:
1 lingurita cuisoare (intregi sau pulbere) pentru usurarea durerii.
1-2 linguri de radacina de tataneasa sau ulm cu coaja neteda (pulbere sau tocate) pentru descongestionare si ndecarea tesuturilor plamanilor.
1-2 linguri de radacina de ghimbir tocata.
1 lingurita de pulbere de radacina uscata de ghimbir pentru imbunatatirea circulatiei generale, a caldurii si pentru eficienta siropului.

Vezi cum se prepara si la ce e bun:

- siropul din muguri de brad

- sirop de coacaze negre si zmeura

- sirap de samanta de pepene galben