Ghintura patata

GHINTURA PATATA

Gentiana punctata.

tonic amare si eupeptice amar folosit in anorexia de diferite cauze, stimuland prin substantele amare pe care le contin receptorii gustativi si in mod reflex secretia salivara, biliara, gastrica si intestinala. Antihelmin 515f55f tic, stomahic, antitermic, colagog.

Intra in componenta ceaiului tonic aperitiv si in formula de preparare a unor lichioruri.

Preparare:

Se va folosi radacina:

-Se marunteste si se pune in casete pentru ca este foarte amara. La o caseta se vor pune 0,20 care se vor lua o data. la sfarsit doza indicata pentru 24 ore.

-In cazul in care avem nevoie pentru a scapa de paraziti intestinali se va lua o lingurita sau doua care se vor fierbe timp de 15 minute in 500 ml apa dupa care se va strecura. Se va bea in trei reprize: dimineata, la amiaz si seara.

-l0 g de radacina se oparesc cu 150 g apa. Dupa 6 ore se strecoara si se stoarce. Lichidului i se adauga 230 g de zahar, apoi se fierbe si se filtreaza.

-Tinctura-se vor pune 20 g. de ta la 100 ml alcool alimentar de 70

Persoanele care au rau de avion, tren, vapor, etc li se va da 10-l5 picaturi din tinctura inainte de calatorie.

Dozele indicate fiind urmatoarele:

Extract fluid: 2-4 g pe zi

Extract moale: 0,5-l g\zi

Extract uscat: 0,20 g\zi in:.

-Se poate prepara un vin dintr-un litru de vin de struguri la care se va pune 50 grame de ta maruntita. Se va lasa apoi timp de 8 zile agitand sticla des. Dupa aceasta perioada se strecoara. Se va putea adauga la acest vin si miere pentru a nu fi asa de amar. Se va lua cate o lingurita din el inainte de mese cu 30 minute.

-Sirop. La 20 grame de ta maruntita se pune 250 ml apa. Se ca fierbe apoi timp de 15 minute, se strecoara dupa care se va adauga la acesta 100 g zahar. Se va fierbe apoi timp de 15 minute sau pana capata consistenta unui sirop. Se va lua din acesta tot o lingurita inainte de mese cu 30 minute de trei ori pe zi.