Se presupune ca jumatate din populatia globului sufera de o forma oarecare de alergie. in Occident, numarul persoanelor alergice creste cu rapiditate si in forma ei extrema, alergia poate fi considerata drept "boala secolului douazeci". in practica s-au observat doua tipuri de alergii. Medicina alopata defineste alergia ca fiind o reactie de tip anticorp-antigen care are loc in organism, adica sistemul imun produce anticorpi pentru un anume antigen sau alergen, indiferent ca e rba de alimente, substante pe care le inhalam sau alti factori declansatori de mediu. Organismul produce in cantitati mari o substanta denumita histamina ce declanseaza evacuarea lenta a lichidului din tesuturi si da bine cunoscutele simptome de alergie care consta in tumefierea si inrosirea tegumentelor. Socul anafilactic este o reactie alergica extrem de intensa la nivelul intregului organism, cu potential letal.
Celalalt tip de reactie alergica larg raspandita in zilele noastre este o forma de intoleranta sau sensibilitate sub nivelul sistemului imunitar, pe care acesta din urma o percepe drept un intrus si reactioneaza in consecinta, declansand o serie de simptome foarte neplacute.
Multi dintre factorii care declanseaza aceste reactii, precum fumul de tigara sau gazele de esapament, nu fac bine nimanui, dar sunt bine suportate de majoritatea oamenilor. Unele persoane insa reactioneaza cand atmosfera este supraincarcata cu astfel de toxine, prin simptome suparatoare de genul nas infundat, stranut in cascada, dureri de cap sau, si mai rau, respiratie dificila sau suieratoare. Reactiile cutanate sunt larg raspandite, de exemplu la rosii, capsuni sau alte vegetale, nichel, lana, fulgi de sapun si alte chimicale de uz casnic, care declanseaza la atingere eruptii cutanate. Alti alergeni cu larga raspandire care ajung in organism prin inhalare sunt polenul si diverse ierburi, precum si vaporii de gaz de la instalatiile de incalzire centrala. Aproape orice substanta poate da o reactie de sensibilitate daca organismul nu o tolereaza. Din nefericire, exista persoane sensibile la o multitudine de alimente si factori alergeni de mediu, pe care trebuie sa ii evite toata viata, traind intr-un disconfort continuu, pierzand timp si cheltuind bani pentru a face fata acestei afectiuni.
Unii oameni sunt predispusi la alergie si deci este mult mai probabil sa prezinte reactii de sensibilitate la tot felul de factori alergeni; de obicei aceasta predispozitie este genetica si afecteaza mai multi membri ai familiei. Formele cele mai obisnuite de alergie din aceasta categorie sunt eczema atopica, ASTMUL, rinita alergica, urticaria si febra fanului. Alergenii uzuali in aceste cazuri sunt parul de animale, penele de pasari, parazitii din praful de casa, polenul si ierburile, iar alergia se manifesta de obicei in copilarie. Reactiile la alimente in cazul acestor persoane se datoreaza adesea unei disjunctii a intestinului din cauza intarcarii timpurii a nou-nascutului sau a introducerii prea timpurii in alimentatia acestuia a unor alimente, in special lactate si produse din grau.
In cazul altor suferinzi, de obicei adulti, se presupune ca bolile cronice, stresul si/sau alimentatia deficitara sau CANDIDOZA, asociate cu expunerea la alti alergeni de mediu pot slabi sistemul imunitar suficient de mult pentru a declansa o reactie alergica. Organismul se adapteaza permanent la alergenii la care reactionam, de exemplu celulele pulmonare se modifica pentru a face fata fumului de tigara. Alergia se declanseaza in momentul in care invazia de factori alergeni depaseste capacitatea de aparare a organismului. Exista multe forme de reactii de intoleranta, in special la alimente, care pot avea o manifestare ciclica, adica apar si dispar in functie de cat de des persoana respectiva mananca acele alimente. Simptomele alergiei alimentare sunt multiple si desi cel mai adesea afecteaza pielea, nasul si plamanii, ele pot avea repercusiuni asupra tuturor sistemelor biologice si organelor. Datorita faptului ca aceasta reactie complexa nu se poate explica numai prin reactia clasica anticorp-antigen, se crede ca un alt mecanism este responsabil de aparitia acestui gen de alergie.
Mai jos sunt listate cateva dintre cele mai comune simptome prin care se manifesta alergia. Daca aveti mai mult de cinci dintre aceste simptome, si in special primele cinci, inseamna ca probabil sunteti alergica si ar trebui sa consultati un alergolog.
1. Tumefierea tesuturilor din cauza lichidului, in special la nivelul fetei si mai ales al pleoapelor, umflarea mainilor, balonare abdominala.
2. Va lacrimeaza ochii sau va simtiti capul greu, fara sa fiti racita, si stranutati frecvent.
3. Reactii cutanate, rash, inclusiv eczeme, dermatita, prurit, urticarie, piele foarte uscata.

4. Oboseala persistenta care nu cedeaza la odihna.

5. Transpiratii in stare de repaus sau la temperatura ambianta normala, cu toate ca nu sunteti bolnava.
6. Simptome abdominale, diaree, flatulenta si constipatie, mai ales daca aceste stari alterneaza.
7. Simptome mentale si psihice, iritabilitate, schimbari bruste de dispozitie, senzatia ca sunteti confuz sau "pierdut in spatiu" in majoritatea timpului, incapacitate de concentrare intelectuala. Daca ultimul simptom este foarte pronuntat, poate fi rba despre o afectare a memoriei recente.

8. Acufene (zgomote in urechi).

9. Crampe si dureri musculare, oboseala anormal de pronuntata a muschilor dupa exercitii moderate.
lO.Palpitatii, mai ales dupa ce mancati, puls accelerat si respiratie dificila.


Teste alergologice
Mai jos sunt prezentate principalele teste alergologice pe care le puteti face pentru a stabili la ce anume sunteti sensibila:
Tehnica prick si testul cu plasturi
Aceste teste se pot face in unitatile din sistemul national de sanatate. Tehnica prick consta in aplicarea pe piele a unui strop de solutie care contine substanta suspectata de producerea reactiei de hipersensibilitate si introducerea ei in piele printr-o intepatura de ac; rezultatul se citeste dupa zece-cincisprezece minute. in testul cu plasturi, alergenul respectiv este aplicat pe piele, acoperit cu un plasture si lasat sa actioneze intre 24 si 48 de ore. O reactie locala manifestata prin formarea unei areole rosii este indiciul ca sunteti alergica la substanta testata. Acest test prezinta un grad de acuratete de 40 % pentru substantele despre care se stie ca produc reactii alergice cutanate, dar nu si pentru alimente, care dau simptome de intoleranta atunci cand sunt ingerate.
RAST (radio alergo sorbent test)
Si acest test se poate face in unitatile din sistemul national de sanatate si consta intr-o analiza de sange care urmareste punerea in evidenta a anticorpilor din sange pentru confirmarea alergiei de tip "clasic". De obicei testul se face doar pentru patru-cinci alimente.

Testul citotoxic

Este o alta metoda de testare, cu aplicabilitate mai restransa, care se face prin luarea unei probe de sange si examinarea modului in care leucocitele reactioneaza la anumiti alergeni care le sunt introdusi la microscop. Este probabil cel mai sigur dintre testele alergologice existente la ora actuala si laboratoarele au semnalat un procent de ameliorare a simptomelor alergice de 80 % la persoanele care au tinut cont de rezultatele acestui test. Eficienta testului depinde insa de acuratetea cu care laborantul interpreteaza rezultatul analizei.


Testarea reactiei la o solutie alergena tinuta sub limba Pacientul este pus sa tina sub limba o picatura dintr-o solutie de alergen, timp in care i se masoara rata pulsului. Acest test nu este prea concludent, deoarece cresterea ratei pulsului poate fi indusa si de alti factori.
Kineziologie aplicata (testarea reactiei musculare)
Pacientul este pus sa tina in gura alimente presupus alergene, in timp ce i se testeaza reactia musculara. O reactie slaba este interpretata ca un indiciu de hipersensibilitate la alimentul respectiv. Este un test non-invaziv si rezultatul poate fi concludent, in masura in care este efectuat de un medic priceput si cu experienta.
Testul Vega
Masoara raspunsul electric al pielii ca reactie la alergeni cunoscuti. Se folosesc fiole care contin alergenul respectiv, deci acesta nu vine in contact direct cu pielea. Rezultatul este concludent doar in masura in care testul este efectuat de un laborant priceput.

Tratarea alergiei

Puteti identifica factorii alergeni prin eliminarea-reintroducerea in dieta a acelor alimente care presupuneti ca va declanseaza reactia de hipersensibilitate ( "Tratarea alergiei alimentare", ina 344). Cel mai bine este sa cereti sfatul unui dietetician pentru aceasta procedura, desi puteti incerca si singure sa renuntati la anumite alimente ( "Dieta prin eliminare", ina 344) si sa va luati pulsul ca sa va masurati reactia alergica. Tratamentul consta in principal in excluderea alimentului alergen sau evitarea unei substante despre care se stie ca proaca alergie. Renuntati la pernele cu puf, scapati de praful din casa si de parazitii care il populeaza etc. Evitati mediile poluate. (Alte masuri preventive gasiti in cartile despre alergie.) Suplimentele vitaminice ( ina 319) va imbunatatesc starea generala a sanatatii, dar aveti grija sa fie hipoalergene. Luati vitamina C retard (initial pana la doza de toleranta gastrica, dupa care reduceti-o pana la doza pe care o suportati), vitamina A sub forma de beta-caroten, cel putin 5 mg pe zi, si vitamina E, 200-400 UI pe zi.

Desensibilizarea

Se face de catre alergolog, prin injectarea unei solutii foarte diluate dintr-un anume alergen sau prin administrarea ei sublinguala cu scopul de a va face neutra la substanta respectiva. Parerea autoarei ghidului este ca aceasta metoda trebuie privita ca o solutie de ultima instanta si ca este preferabil sa evitati alimentele pe care nu le tolerati, cu conditia ca alimentatia sa nu aiba prea mult de suferit. O exceptie o constituie alergenii de mediu care nu pot fi evitati, cum este plumbul din gazele de esapament. Injectiile pentru desenzibilizare pot avea efecte secundare si multi pacienti se simt foarte rau dupa ce le fac, nemairbind de faptul ca reactia alergica poate sa reapara dupa o vreme. Mai mult, eliminarea unei reactii alergice ar putea face loc alteia, desi unii pacienti sustin ca simptomele li s-au ameliorat in proportie de pana la 75 % dupa vaccinare. O metoda alternativa este desensibilizarea prin administrarea orala a unei dilutii homeopate dintr-un alergen, care nu reprezinta un tratament homeopat in adevaratul sens al cuvantului, dar este mult mai putin probabil sa produca efecte secundare. Daca recurgeti la aceste vaccinuri, este recomandabil sa urmati un tratament de intarire a organismului sub indrumarea unui fitoterapeut.

Tratament cu te medicinale
Concomitent cu masurile de mai sus, este esential sa va intariti starea generala de sanatate. Alergiile au drept cauza fie un sistem imunitar deficitar, fie un stil de viata si o alimentatie gresite urmate o lunga perioada de timp sau poate o combinatie a acestora. S-ar putea sa fie neie in primul rand sa se stimuleze sistemul imunitar sau poate eforturile trebuie concentrate asupra curatarii si purificarii organismului cu ajutorul telor depurative. Acestea sunt te care modifica in bine functionarea organelor, actionand in primul rand asupra canalelor de purificare ale organismului: trifoi rosu, frunze de zmeur, brusture, Oregon Grape (Berberis aquifolium), patlagina, echinacea, usturoi.
Formula 1 pentru alergie

Trifoi rosu 30%

Echinacea 30%

Brusture 20%

Usturoi 20%

Total: 100 ml/g/saptamana. Dozaj: 5 ml de tinctura de trei ori pe zi (daca nu sunteti alergica la alcool) sau infuzie/decoct din ta uscata, o cana de trei ori pe zi sau sub forma de pulbere in capsule, cate 2 de trei ori pe zi. (Este bine sa luati acest remediu timp de cateva luni, desi simptomele se r ameliora intr-un timp mai scurt.) in plus, puteti lua usturoi sub forma de capsule sau tablete.

Plante pentru sistemul imunitar
Atractylodes (Atractylodes macrocephala), Astralagus (Astralagus membranaceus), Pau D'Arco (ebuia impeteginosa), Panax Ginseng, Codonopsis [Codonopsis piiosula), ginseng siberian, Schizandra (Schizandra chinensis), lemn dulce, Golden Seal (Hydrastis canadensis), barba-ursului (Usnea barbata).
Urmatoarea formula, bazata pe tele de mai sus, va poate fi de ajutor:

Formula 2 pentru alergie

Codonopsis (Codonopsis piiosula) 30%
Schizandra (Schizandra chinensis) 20%
Astralagus (Astralagus membranaceus) 20%
Atractylodes (Atractylodes macrocephala) 15%
Lemn dulce 10%
Ghimber 5%
Total: 100 ml/g/saptamana. Dozaj: 5 ml de tinctura de trei ori pe zi (daca nu sunteti alergica la alcool), sau infuzie/decoct din ta uscata, o cana de trei ori pe zi, sau sub forma de pulbere in capsule, cate 2 de trei ori pe zi. Nota: Chinezii spun ca aceasta este o formula de incalzire si nu trebuie folosita daca aveti simptome alergice inflamatorii acute, ca de exemplu tumefierea tesuturilor. Asteptati intai sa dispara aceste simptome sau folositi formula 1 de mai sus.

Plante pentru sistemul digestiv

Golden Seal (Hydrastis canadensis), Astralagus (Astralagus membranaceus), nalba mare, musetel, precum si astringente ca turita mare si briboi.
Plante pentru ochi, nas si plamani Floare de ochi, patlagina, soc, musetel.
P/ante pentru piele
Pentru purificarea sangelui si ameliorarea aspectului pielii: salce, urzica, musetel, dragavei.
Aplicatii locale
> Musetel (antialergic si antiinflamator): infuzie din flori uscate, ca inhalant pentru caile respiratorii superioare sau folosit pentru spalarea pielii sau adaugat la creme sau tinctura, 2ml la 25 g, sau 1-2 picaturi de ulei la 25 g.
> Crema de galbenele (antiinflamatoare)

> Crema de rocoina (antiprurit).

y Menta (racoritoare si antiprurit) adaugata la creme, sub forma de tinctura sau ulei ca mai sus, sau infuzie din frunze pentru spalat. Se poate folosi in combinatie cu musetel. in apa de baie se pun flori de menta pentru efectul calmant asupra pielii. Nota: Este posibil sa reactionati la unele din aceste te daca sunteti multi-alergica, desi este mai putin probabil decat o reactie de hipersensibilitate la alimente, deoarece de obicei reactionam la alergenii la care suntem expusi cel mai frecvent. Totusi, ca masura de precautie, combinati mai putine te si vedeti cum reactionati; ideal ar fi sa consultati un fitoterapeut. KINEZIOLOGIA sau TESTUL VEGA ( mai sus) sunt cele maiIndicate teste pentru a determina care dintre aceste te nu prezinta nici

un fel de riscuri pentru sanatatea dumneaastra.