Ingrediente:
m 9 linguri zahar tos,
m 8 oua,
m 3 linguri mai goale cacao,
m
m 1 kg lapte.
Mod de preparare:
Bati galbenusurile si pui un 757h71h pic de lapte intr-o farfurie, mesteci zaharul cu cacaoa data prin sita si faina si pe urma pui peste ouale batute, restul de lapte il pui sa fiarba.
Pe urma pui toata compozitia la fiert. Prin fierbere continui tot laptele pana se face ca o crema, pe urma il pui la racit, bati albusurile spuma si cand este rece pui albusurile, mesteci bine, pui in forma de inghetata.
Pentru îngheţata spaghete: 400 g îngheţată de vanilie (vezi reţeta pag. 7) Pentru îngheţata de cireşe: 300 g cireşe aromate, dulci 100g [...] |
100 g aluat crud de marţipan I 125 g amestec de mac 1 ou 2 I. s. rachiu de trandafir 50 g zahăr praf I 250 g brânză de vaci (40% c. d. g.) 1 [...] |
200 g sirop de banane 30 g sirop de limctte 300 ml lapte 3 gălbenuşuri 1. Cele două siropuri se amestecă într-un vas cu cioc. 2. Laptele se [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre inghetate |
Alte sectiuni
|
Ai o problema medicala? |