Originar din Asia, grepfrutul se cultiva de vreme indelungata in India, Japonia, Statele Unite, Jamaica, Israel (varietatea zisa de Jaffa este renumita). Arborele poate ajunge la 67 m inaltime.

Principalii constituenti cunoscuti: pentru 100 g: apa 89 g; glucide 9; protide 0,6; lipide 0,1; minerale (m mg)

calciu 23; fosfor 18, potasiu 190, magneziu 12, sulf 7, sodiu, clor, fier, cupru, mangan; vitamine (mg)

C 40, B, 0,07. B3 0,05, PP 0,3, provitamina A 0,1; ulei esential (limonena, pinena, citral); alcooluri; pectina; acid citric.

Calorii: 43 la 100 g.

a Proprietati:

Aperitiv si tonic.

Digesti

'

Depurati

Drenor hepatic si renal.

Antihemoragic.

Racoritor.

Hipotensor (?) studii in curs.

Indicatii:

Anorexie, oboseala.

Dispepsii.

Intoxicatii, pletora.

Artritism.

Oliguric.

Insuficienta biliara.

Fragilitate capilara.

Afectiuni febrile si pulmonare.

Hipertensiune (?).

Mod de folosire:
Suc: 3 pahare pe zi, inainte de mese (asa cum este sau indulcit cu miere).